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    cuyes
    TIPO DE ACTIVIDADCurso
    NOMBRE DE LA ACTIVIDADManejo tecnificado en la crianza de cuyes
    FECHA09 de noviembre de 2017


    HORA (*)08:30 a.m.
    LUGARAuditorio de la Comunidad Campesina de Santa Rosa de Huanag, distrito de Huariaca – Pasco.
    RESEÑA DE LA ACTIVIDADEl Perú es el primer productor de la carne de cuy a nivel mundial; su carne es de alta calidad nutricional, contiene 21% de proteína que contribuye a la seguridad alimentaria del poblador peruano, además del aporte a su economía por la comercialización del producto. Sin embargo la mayoría de los productores realizan la crianza con un sistema tradicional; con deficiencias en el proceso de producción y comercialización. Por ello es necesario realizar actividades de capacitación, con el propósito de lograr la tecnificación de la crianza, homogenización del producto, utilización de técnicas de post – producto y todo esto en forma organizada y sostenida, de tal manera que la crianza de cuy se consolide y sea competitiva, rentable y se posicione el producto en el mercado interno y exportación.
    OBJETIVOContribuir en el incremento de conocimiento y capacidades del productor en la crianza de cuyes que permita un mayor ingreso sostenido al productor. Transferir tecnologías generadas por el INIA y otras instituciones, en manejo tecnificado de la crianza de cuyes.
    ORGANIZAEstación Experimental Agraria Santa Ana – INIA.
    Unidad de Extensión Agraria – EEA Santa Ana.
    PIA Animales Menores
    Municipalidad distrital de Huariaca
    Comunidad Campesina de Santa Rosa de Huanag
    Sede Agraria Huariaca – DRA Pasco
    DIRIGIDO AProfesionales, técnicos y público en general.
    INSCRIPCIÓNIngreso libre

    DATOS DE INFORMES (*)
    Estación Experimental Agraria Santa AnaFundo Santa Ana s/n Hualahoyo Km. 8.0 - El Tambo.
    Teléfono: 064 247011.
    Email: santaana@inia.gob.pe; citsantaana@inia.gob.pe; santaana_uea@inia.gob.pe;
    Web: www.inia.gob.pe
    TEMARIO Y EXPOSITORES
    Jueves, 09 de noviembre de 2017
    08:30 a.m.
    Inscripción de participantes.Unidad de Extensión Agraria
    09:00 a.m.
    Presentación del evento.Lic. Paul Huanay LorenzoEspecialista de la Unidad de Extensión Agraria – EEA Santa Ana
    -    Palabras de bienvenida.Presidente de la Comunidad Campesina de Santa Rosa de Huanag - Huariaca – Pasco.
    09:10 a.m.
    Inauguración del evento.Ing. Apolinario Zenteno GómezResponsable de la Oficina Agraria Huariaca – DRA Pasco.
    09:30 a.m.
    Manejo de Pastos y Alimentación en la Crianza de CuyesIng. Nancy Kajjak CastañedaEspecialista del PIA Animales Menores – EEA Santa Ana.
    10:30 a. m.
    Sanidad y manejo tecnificado de la crianza de cuyes.Ing. Nancy Kajjak CastañedaEspecialista del PIA Animales Menores – EEA Santa Ana.
    11:30 a.m.
    Traslado con los participantes hacia el galpón del módulo de crianza de cuyes.
    12:00 m.
    Prácticas de sanidad y manejo en galpones de crianza.Ing. Nancy Kajjak CastañedaEspecialista del PNIA Animales Menores – EEA Santa Ana.
    12:30 p.m.
    Clausura del evento.





    FUENTE: http://www.inia.gob.pe/eventos/icalrepeat.detail/2017/11/09/4769/17%7C33%7C35%7C36%7C37%7C38%7C39%7C42%7C43%7C44%7C45/curso-manejo-tecnificado-en-la-crianza-de-cuyes-huanag-pasco